Krabsalade met champignons is een veelzijdig gerecht dat niet alleen geschikt is voor feestelijke feesten, maar ook voor gewone familiemaaltijden. Zo'n heerlijke delicatesse wordt niet alleen bereid met deze twee ingrediënten, er is ook kaas, ingeblikte maïs, groenten, mayonaise, zure room, eieren, kip, rijst in verschillende variaties.
Krabsalade met rauwe champignons
Dacht je dat krabsticks het enige essentiële ingrediënt zijn in een salade? Wij bieden je de mogelijkheid om thuis een heerlijke salade met krabsticks en champignons te bereiden.
- 10 verse champignons;
- 1 witte ui;
- 100 ml water en 3 eetlepels. l. azijn 9% - voor het beitsen van uien;
- Zout en zwarte peper;
- 300 g krabsticks;
- 4 eieren;
- Mayonaise - voor dressing;
- Dille en / of peterseliegroenten.
Een beschrijving van het recept voor het maken van krabsalade met champignons zal elke beginnende huisvrouw helpen om met het proces om te gaan.
Was de champignons, verwijder de uiteinden van de pootjes en verwijder de folie van de doppen.
Dep de vruchtlichamen af met keukenpapier, snijd ze in dunne reepjes en doe ze in een kom.
Schil de ui, snij in vieren en giet er gemengd water en azijn bij, roer en laat 20 minuten staan.
Kook de eieren 10 minuten. in gezouten water, laat afkoelen door koud water te gieten, verwijder de schaal en snijd in blokjes.
Snijd de krabsticks die van de film zijn gepeld in dunne plakjes, combineer ze met ingelegde uien, nadat je ze eerder met je handen uit overtollige vloeistof hebt geperst.
Voeg eieren, champignons, zout en peper toe, voeg gehakte kruiden toe en giet mayonaise.
Roer voorzichtig, doe in een slakom en serveer.
Salade met krabsticks en gebakken champignons
Deze salade, gemaakt met krabsticks en gebakken champignons, zal uw familie en gasten zeker bevallen. De smaak en het aroma zullen nog lang herinnerd worden door liefhebbers van champignonsnacks.
- 300 g champignons;
- 200 g krabsticks;
- 1 ui;
- 150 g walnoten en harde kaas elk;
- Zout, plantaardige olie en mayonaise;
- 100 ml water, 2 theelepels. suiker en 2 el. l. azijn - voor het beitsen van uien.
- Spoel de champignons af onder de kraan, doe ze in een vergiet, laat overtollig vocht weglopen, droog ze, doe ze op keukenpapier en snijd ze in kleine blokjes.
- Zout een beetje, meng met je handen, doe in een pan met verwarmde olie en bak 10 minuten. op middelhoog vuur.
- Leg de vruchtlichamen in een kom en laat ze volledig afkoelen.
- Schil de krabsticks, snijd ze in plakjes, rasp de kaas op een fijne rasp.
- Fruit de noten in een droge koekenpan en hak ze fijn.
- Snijd de gepelde ui in dunne halve ringen en marineer, giet de voorbereide marinade erover.
- Na 15 minuten. Pers de ui met je handen uit de vloeistof, combineer met andere bereide ingrediënten, zout naar smaak.
- Giet de mayonaise erbij, roer voorzichtig met een lepel, doe in een mooie slakom of verdeel ronde glazen en serveer.
Alyonka-salade met krabsticks, uien en ingelegde champignons
Onlangs is de Alyonka-salade gemaakt met krabsticks en champignons steeds populairder geworden. Met zijn lichte smaak en betaalbare set ingrediënten verovert het gerecht velen.
- 300 g ingelegde champignons en krabsticks;
- 5 eieren;
- 1 verse komkommer;
- 2 kleine uien;
- Mayonaise;
- Groenen naar smaak;
- Plantaardige olie.
De beschrijving van de bereiding van een salade met krabsticks en gepekelde champignons zal beginnende koks helpen om het hele proces correct uit te voeren.
- Hak de gepekelde champignons fijn, doe ze in een koekenpan met een beetje olie en bak ze 3-5 minuten.
- Voeg de in blokjes gesneden ui toe en bak nog 5 minuten.
- Kook hardgekookte eieren, laat afkoelen, pel en hak ze fijn.
- Snijd krabsticks, komkommers, combineer alle ingrediënten in één container.
- Breng op smaak met mayonaise, roer, doe in een slakom en bedek met gehakte kruiden en doe een paar hele ingelegde champignons.
Salade met krabsticks, champignons, groene uien en maïs
Een salade bereid met krabsticks, champignons en maïs ziet er niet alleen geweldig uit op de feesttafel, maar zal ook je huishouden verrassen met een gewoon familiediner. De verhouding van de ingrediënten kan naar wens worden aangepast door de hoeveelheid toe te voegen of te verlagen.
- 300 g krabsticks;
- 500 g champignons;
- 5 eieren;
- 150 g harde kaas;
- 400 g maïs in blik;
- 1 bosje groene uien;
- Zout, plantaardige olie;
- Mayonaise of zure room - om te gieten;
- Groenen (alle) - voor decoratie.
Het recept voor een salade met champignons, krabsticks en maïs wordt hieronder uitgebreid beschreven.
- Snijd de geschilde vruchtlichamen in blokjes, bak ze 7-10 minuten in olie, leg ze op een bord en laat ze volledig afkoelen.
- Snijd de krabsticks, rasp de kaas, hak de groene uien fijn, giet het maïsvocht af.
- Kook hardgekookte eieren, schil ze en snijd ze in blokjes.
- Meng alle voorbereide ingrediënten, zout naar smaak, breng op smaak met mayonaise of zure room, roer.
- Leg de vormring op een bord, leg de salade en druk deze aan met een lepel.
- Verwijder de ring, versier de schaal met gehakte kruiden erop en serveer.
Krabsalade met champignons uit blik
Er worden diverse snacks bereid met champignons uit blik. Dit ingrediënt past goed bij andere producten, waardoor het gerecht lekker, sappig en aromatisch is. Een salade bereid met champignons uit blik en krabsticks kan worden afgewisseld met gekookte brokkelige rijst.
- 200 g champignons in blik;
- 300 g krabsticks;
- 4 eetl. l. ronde gekookte rijst;
- 3 hardgekookte eieren;
- 100 g harde kaas;
- Mayonaise en verse kruiden.
Krabsalade bereid met ingeblikte champignons laat niemand onverschillig.
- Rijst wordt gekookt tot hij gaar is, voeg tijdens het koken een droog blokje kip toe, laat afkoelen.
- Champignons worden in blokjes of reepjes gehakt, krabsticks in plakjes.
- Alle voorbereide ingrediënten worden naar een kom gestuurd, waar de salade wordt gemengd.
- Eieren worden geschild, geplet en in een kom geplaatst.
- Gehakte kruiden, mayonaise wordt toegevoegd, alles wordt gemengd, als er niet genoeg zout is, wordt een beetje zout toegevoegd.
- Een culinaire ring wordt op een platte schaal geplaatst, de salade wordt erin gelegd en met een lepel naar beneden gedrukt.
- De ring wordt verwijderd, de schaal wordt bestrooid met kaas die op een fijne rasp wordt geraspt en in de koelkast wordt gezet om te laten weken.
Eenvoudige salade met champignons, krabsticks en komkommers
Zo'n simpele salade gemaakt met champignons, krabsticks en komkommers heeft een verfrissende, aangename smaak.
- 400 g champignons;
- 4 gekookte eieren;
- 200 g krabsticks;
- Verse komkommer;
- 3 eetlepels. l. zonnebloemolie;
- 3-4 takjes groene uien;
- Zout, mayonaise.
- Schil de champignons, was, snijd ze in blokjes en bak ze in olie tot ze goudbruin zijn.
- Snijd krabsticks in cirkels, hak een komkommer in blokjes, rasp geschilde eieren op een grove rasp.
- Combineer alle ingrediënten, voeg gehakte uien toe, zout naar smaak, voeg mayonaise toe, meng.
- Plaats in halfronde glazen, decoreer naar wens en serveer als aparte portie.
Spinnenlijnsalade met krabsticks, kaas en champignons
Veel huisvrouwen zijn van mening dat de Spider-line-salade, bereid met krabsticks en champignons, wordt beschouwd als een van de meest succesvolle en populaire opties voor een heerlijk gerecht voor feestelijke feesten.
- 300 g krabsticks en verse champignons;
- 4 hardgekookte eieren;
- 150 g harde kaas;
- 1 ui;
- Mayonaise - voor dressing;
- 2 eetlepels. l. zonnebloemolie;
- Zout en kruiden naar smaak.
- Verwijder de folie van de champignondoppen, verwijder de uiteinden van de pootjes.
- Snijd de champignons in plakjes, bak in olie tot het vocht volledig verdampt is, voeg de in blokjes gesneden ui toe, zout naar smaak, bak 7-10 minuten. en laat volledig afkoelen.
- Snijd de krabsticks in blokjes of plakjes, rasp de eieren en kaas fijn. Doe alle ingrediënten in aparte bakjes, want de salade verzamelt zich in lagen.
- Leg op de bodem van de slakom de helft van de massa gebakken champignons en uien.
- Bestrijk met mayonaise en leg een laag halfgehakte krabsticks.
- Bestrijk vervolgens met mayonaise, bestrooi met de helft van de geraspte eieren, dan kaas en maak een mayonaisegaas.
- Herhaal de lagen in dezelfde volgorde en smeer elke laag in met mayonaise.
- Om ervoor te zorgen dat het gerecht zijn naam eer aan doet, bestrooi je het oppervlak van de salade met geraspte eieren en gehakte kruiden, teken je een spinnenweb van mayonaise erop.
Salade met krabsticks, champignons, avocado en eieren
Een salade bereid met krabsticks, champignons en eieren zal elke feesttafel versieren. Dit gerecht kan worden bereid voor een romantisch diner met uw geliefde.
- 300 g krabsticks;
- 300 g verse champignons;
- 1 stuk. avocado;
- 1 verse komkommer;
- 2 stuks. tomaat;
- 10 stuks. kwarteleitjes;
- 2 pijlen van groene uien;
- ½ citroen;
- 3 eetlepels. l. mayonaise;
- 2 theelepels Franse mosterd;
- Zout en zwarte peper;
- Olijfolie;
- Sla blaadjes.
- Schil de champignons, snijd ze in blokjes, snijd de krabsticks in cirkels.
- Kook hardgekookte eieren, laat afkoelen, pel en snijd ze in blokjes (laat 3 eieren intact).
- Hak de avocado fijn, snijd de komkommer en tomaat in blokjes, hak de ui fijn.
- Combineer alle voorbereide ingrediënten, zout naar smaak, peper, mix.
- Leg de slablaadjes op de bodem van de platte schaal en de voorbereide salade erop.
- Verbind 3 eetlepels. l. olijfolie, mosterd, mayonaise en sap van een halve citroen, klop met een garde.
- Giet over de salade, leg op groen, laat 10 minuten staan. in de koelkast en serveer, decoreer met de resterende eieren, snijd ze in 4 stukken.
