Aardappelen met champignons en kaas: recepten voor de oven, multikoker, pannen en foto van gerechten

Bospaddestoelen worden al lang beschouwd als een van de lekkerste voedingsmiddelen. En toen aardappelen in het dieet verschenen, begonnen gerechten ervan steeds populairder te worden. De combinatie van aardappelen en champignons in één gerecht laat niemand onverschillig. En als je aardappelen combineert met champignons en kaas, krijg je een ongelooflijk lekker, aromatisch en bevredigend gerecht voor familie en gasten.

Gerechten gemaakt van aardappelen met champignons en kaas zien er geweldig uit op de feesttafel en zorgen voor een diversificatie van de dagelijkse voeding. De traktatie kan zowel als bijgerecht als als zelfstandig gerecht worden geserveerd.

Een breed scala aan voedingsmiddelen, specerijen en kruiden kan worden toegevoegd aan recepten met aardappelen, champignons en kaas om het gerecht een meer verfijnde of hartige smaak te geven.

Aromatische aardappelen gebakken met champignons en kaas

Gebakken aardappelen met champignons en kaas blijken heerlijk en aromatisch te zijn en voldoen perfect aan de honger. U moet echter eerst alle ingrediënten in een pan bakken, waardoor het koken in de oven soms wordt versneld.

6-8 stuks aardappelen;
500 g champignons;
3 stuks. Luke;
200 ml mayonaise;
300 g harde kaas;
Plantaardige olie;
Gemalen zwarte peper en zout.

Aardappelen met champignons en kaas worden apart gebakken in een pan:

Kook de champignons na het schillen, snijd ze in stukjes en bak ze in een beetje olie goudbruin.
Doe in een aparte kom en bak de geschilde en gesneden aardappelen in een klein beetje olie tot ze een heerlijk goudbruin korstje hebben.
Leg de champignons erop en fruit de in halve ringen gesneden uien in een koekenpan.
Combineer aardappelen, uien, champignons in een diepe koekenpan, breng op smaak met peper en zout en meng voorzichtig.
Meng mayonaise en geraspte kaas, klop een beetje, voeg zout toe en giet over de schaal.
Zet dan de pan in de oven en bak 15 minuten. bij 180-190 ° C.

Aardappelen gekookt met champignons en kaas in de oven

Aardappelen gekookt met champignons en kaas in de oven is een veelzijdig en eenvoudig gerecht dat altijd heerlijk blijkt te zijn, omdat het simpelweg niet verwend kan worden.

700 g champignons;
10 aardappelen;
3 uienkoppen;
Zout en gemalen zwarte peper;
Plantaardige olie;
200 ml mayonaise;
3 zoetzure appels;
300 g harde kaas.

Aardappelen gebakken met champignons en kaas in de oven kunnen het beste worden gekookt volgens de stappen die in het recept worden beschreven, wat het werk van beginnende huisvrouwen zal vergemakkelijken.

De champignons worden gewassen, geschild en gekookt, vervolgens in plakjes gesneden en in olie gaar gebakken.
De aardappelen worden geschild, in reepjes gesneden, in een aparte pan gelegd en in olie goudbruin gebakken.
Afzonderlijk worden gehakte uien gebakken en gemengd met champignons.
De diepe vorm wordt geolied, er wordt een laag aardappelen op gelegd, dan champignons en uien, alles wordt toegevoegd en naar smaak gekruid.
Er worden dunne plakjes appels op gelegd, ingesmeerd met mayonaise en bestrooid met geraspte kaas.
De vorm wordt 30 minuten in een hete oven geplaatst. en gebakken op 180 ° C.

Gebakken aardappelen met champignons, kip en gesmolten kaas

Het recept voor gebakken aardappelen met champignons, kip en kaas is een geweldig gerecht voor genodigden. Deze combinatie van producten met aromatische kruiden laat niemand onverschillig.

800 g champignons;
1 kg aardappelen;
6 kippendijen;
200 g smeltkaas;
300 g uien;
1 eetl. l. Provençaalse kruiden;
Zout;
Plantaardige olie;
200 ml mayonaise.

Aardappelen gekookt met champignons, kip en kaas zien er geweldig uit, ruiken heerlijk en smaken heerlijk!

Schil aardappelen en uien, snijd ze in dunne ringen.
Schil de champignons, was en snijd ze in plakjes van 0,5 cm dik.
Verwijder het vel van de dijen, scheid het vlees van de botten en snijd in grote blokjes.
Vet een bakplaat in met olie, leg het vel van de dijen op de bodem, dit voorkomt dat het gerecht aanbrandt.
Leg vervolgens het vlees neer, voeg zout toe en verdeel de aardappelen, uienringen en gehakte champignons.
Snoei met Provençaalse kruiden, voeg zout toe, vet het oppervlak in met mayonaise en voeg een laagje geraspte kaas toe.
Dek af met folie en plaats in de oven gedurende 60 minuten, bak op 180 ° C.

Aardappelen gebakken in potten met champignons, uien en kaas

Aardappelen gebakken in potten met champignons en kaas zijn een geweldige optie voor een klein gezelschap van 4-6 personen.

1 kg aardappelen;
700 g champignons;
3 uien;
200 g Nederlandse kaas;
Boter;
150 ml zure room;
50 ml melk;
Zout en kruiden naar smaak.

Hoe aardappelen in potten met champignons en kaas op de juiste manier bakken?

Aardappelen, champignons en uien worden geschild, gewassen en gesneden: aardappelen in dunne plakjes, uien in halve ringen, champignons in reepjes.
In een kleine hoeveelheid boter worden de champignons 15 minuten gebakken. op middelhoog vuur.
De potten worden geolied, aardappelen, uien en champignons worden gemengd, naar smaak gezouten en op smaak gebracht met kruiden, gemengd.
De hele massa wordt in potten gelegd, gegoten met zure room vermengd met melk.
Maal bovenop met een laag kaas, geraspt op een fijne rasp en doe in de oven.
Het wordt 60 minuten gebakken op een temperatuur van 180-190 ° C. Het gerecht wordt warm geserveerd met gesneden groenten of ingeblikte groenten.

Recept voor het koken van aardappelen met vlees, champignons en kaas in potten

Het recept voor het koken van aardappelen met vlees, champignons en kaas is vrij eenvoudig, maar het gerecht blijkt erg lekker te zijn. Meestal wordt in ons land zo'n traktatie voor gasten bereid en wordt het "huisgemaakt vlees" genoemd.

1 kg aardappelen;
1 kg gekookte champignons;
5 uien;
500 g varkensvlees;
300 g kaas;
100 ml mayonaise;
Zonnebloemolie;
100 ml heet water;
Een snufje koriander;
1 theelepel grond zwarte peper;
Zout naar smaak.

Hoe aardappelen met vlees, champignons en kaas op de juiste manier in potten bakken?

Was de aardappelen, schil ze, snijd ze in dunne ringen en spoel ze opnieuw af met water.
Vet de potten in met olie en leg de aardappelringen neer, vet in met mayonaise.
Was het varkensvlees, snijd het in stukjes en bak het in een beetje olie goudbruin.
Breng op smaak met zout, meng en leg de aardappelen op, bestrooi met gemalen peper erover.
Snijd de champignons, bak ze in olie tot ze goudbruin zijn, leg ze op het vlees en bestrooi ze met koriander.
Schil de ui, snij in dunne ringen en leg de champignons erop, druk ze aan met een lepel.
Meng heet water met de overgebleven mayonaise, voeg een beetje zout toe, klop en giet in potten.
Bestrooi met kaas geraspt op een grove rasp, dek af en bak in de oven gedurende 60 minuten. bij 180 ° C.

Aardappelen gestoofd met zure room, champignons, knoflook en kaas

Aardappelen gekookt met zure room, champignons en kaas zijn zacht en aromatisch en smelten in de mond. Het gerecht past goed bij vlees en verse groentesalades.

700 g verse champignons;
1 kg aardappelen;
200 g kaas;
250 ml zure room;
Geraffineerde zonnebloemolie;
3 uienkoppen;
2 teentjes knoflook;
Zout en Italiaanse kruiden naar smaak.

Een gerecht van aardappelen met champignons, kaas en zure room wordt bereid volgens het hieronder beschreven recept.

Schil de aardappelen, spoel ze af in koud water en snijd ze in partjes.
Schil de champignons, was ze, snijd ze in reepjes en bak ze in een pan in olie 20 minuten.
Bak de aardappelen apart goudbruin en meng ze met de champignons.
Schil de ui, snijd ze in dunne halve ringen en bak ze apart in olie tot ze zacht zijn.
Combineer met aardappelen en champignons, zout, voeg Italiaanse kruiden toe en roer.
Meng zure room met geperste knoflook, zout, klop een beetje en giet over de aardappelen met champignons.
Giet er een laag geraspte kaas op, dek af en laat ongeveer 20-25 minuten sudderen. op laag vuur.

Aardappelen met champignons, kruiden en kaas in een slowcooker

Het koken van aardappelen met champignons en kaas in een slowcooker kost je niet veel tijd, vooral omdat de "thuisassistent" alle hoofdfuncties overneemt.

1 kg aardappelen;
700 g champignons;
400 ml room;
300 g kaas;
Een bosje groene uien;
Een bosje dille greens;
4 teentjes knoflook;
Zout naar smaak;
Boter;
1 theelepel grond zwarte peper.

Aardappelen gekookt met champignons en kaas in een slowcooker zullen al uw gezinsleden aanspreken qua smaak en aroma.

Snijd de bospaddestoelen na de voorbereidende reiniging in verschillende delen.
Was de aardappelen, schil ze, snijd ze in reepjes en spoel ze opnieuw af met water.
Hak greens en knoflook fijn, combineer met room, meng, voeg zout en peper toe, klop met een garde.
Rasp de kaas op een fijne rasp, voeg toe aan de room, meng opnieuw.
Vet de multikoker kom in met boter en doe eerst de champignons, giet er een beetje botersaus met kruiden over.
Leg dan de aardappelen en giet de room er weer over. Leg de bereide gerechten dus in lagen en smeer ze in met room en kaas.
Sluit het deksel, zet de "Blussing" -modus voor 40 minuten.
Schakel vervolgens, na het signaal, de modus "Bakken" in voor 40 minuten, waardoor het gerecht beter goudbruin kan worden gebakken.
Na het signaal kun je het gerecht direct serveren, of je kunt het 15 minuten in de opwarmmodus laten staan, dan op borden leggen en serveren.

Aardappelen met kip, champignons, room en kaas in een slowcooker

Het recept voor het koken van aardappelen met kip, champignons en kaas in een slowcooker is heel eenvoudig. Zelfs een beginnende kok kan het aan.

600 g champignons;
1 kg aardappelen;
500 g kippenvleugels;
3 uienkoppen;
200 g harde kaas;
200 ml room;
1 theelepel hop-suneli;
Zonnebloemolie;
Zout naar smaak.

Hoe je heerlijke aardappelen met kip en champignons onder kaas kookt in een slowcooker, leer van het onderstaande recept.

De champignons worden gewassen, geschild en in stukjes gesneden (de snijmethode is niet kritisch).
De ui wordt van de bovenste laag gepeld, in blokjes gesneden.
De aardappelen worden geschild, gewassen in water en in reepjes gesneden.
Het vlees wordt gewassen, naar smaak toegevoegd en bestrooid met hop-suneli kruiden.
Een beetje olie wordt in de multikokerkom gegoten, de "Fry" -modus wordt op het paneel ingeschakeld en de ui wordt eruit geschonken.
Met het deksel open wordt het 5 minuten gebakken, champignons worden toegevoegd, gezouten en 10 minuten gebakken.
Voeg aardappelen toe, voeg kip toe, roer, zout, indien nodig, en bak 30 minuten met gesloten deksel. In dit geval moet de volledige inhoud van de multikoker meerdere keren worden gemengd.
Room gemengd met geraspte kaas wordt ingeschonken, de modus "Bakken" wordt ingeschakeld en gedurende 30 minuten ingesteld.
Geserveerd warme aromatische aardappelen met vlees, champignons en kaas.

Aardappelen met champignons, uien en kaas in een pan

Aardappelen gestoofd met champignons en kaas in een pan verliezen hun smaak zelfs de volgende dag niet en blijven dezelfde geur.

500 g aardappelen en champignons;
200 g kaas;
Zonnebloemolie;
3 uienkoppen;
4 teentjes knoflook;
Zout;
1 theelepel paprika;
3 eetlepels. l. gehakte peterselie.

Aardappelen met champignons en kaas in een pan koken volgens het voorgestelde recept.

Schil, was en snijd de aardappelen in plakjes van maximaal 0,5 cm dik.
Giet olie in een koekenpan, zet op het vuur en laat goed opwarmen.
Snijd de gepelde champignons in plakjes, zout en meng.
Schil de ui, snij in blokjes en doe in olie, bak tot ze zacht zijn.
Voeg de aardappelen toe zonder het deksel af te dekken en bak ze goudbruin.
Voeg champignons toe en bak op laag vuur gedurende 15 minuten.
Snijd de knoflook in kleine blokjes, voeg toe aan de totale massa, meng.
Meng geraspte kaas met paprika, gehakte kruiden, zout en bedek met aardappelen, champignons en uien.
Dek af met een deksel en laat 15-20 minuten op laag vuur sudderen.

Gebakken aardappelen met champignons, uien en kaas

Niets is makkelijker dan gebakken aardappelen met champignons en kaas bereiden volgens dit recept.Dit gerecht is geliefd bij kinderen en volwassenen, dus het kan voor het hele gezin worden gekookt.

Om gebakken aardappelen met champignons en kaas voor 4 porties te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

1 kg aardappelen;
600 g gekookte champignons;
3 uienkoppen;
200 g harde kaas;
Zout en kruiden naar smaak;
Plantaardige olie.

Snijd de champignons in blokjes, combineer met de ui, snijd ze in halve ringen en bak ze in olie tot ze goudbruin zijn.
Schil de aardappelen, was ze, snijd ze in reepjes, zout naar smaak, roer en bak ze apart tot ze mooi goudbruin zijn. Gedurende de hele baktijd hoeft u de aardappelen slechts 2-3 keer te mengen.
Combineer champignons en uien met aardappelen, voeg kruiden toe, geraspte kaas op een fijne rasp, bak 7-10 minuten onder een gesloten deksel.

Aardappelen met kip, champignons en kaas in de hoes gebakken

Aardappelen gekookt met kip, champignons en kaas in de hoes zijn een geweldige optie als je niet lang aan het fornuis hoeft te staan. In dit gerecht worden alle ingrediënten gecombineerd in een braadhuls en in hun eigen sap gaar gestoofd.

700 g aardappelen en champignons;
1 kg kippenvleugels;
200 g harde kaas;
4 uien;
Plantaardige olie;
Zout;
2 theelepels gedroogde paprika;
100 ml mayonaise.

De champignons worden geschild, gewassen en 20 minuten gekookt. in gezouten water.
Ze worden met olie in een koekenpan gelegd en gebakken tot de vloeistof verdampt.
De aardappelen worden geschild, in reepjes gesneden, de uien worden geschild en in halve ringen gesneden.
Champignons, uien, aardappelen en kippenvleugels worden gecombineerd in één kom, naar smaak gezouten, bestrooid met paprika, gemengd met mayonaise en fijngeraspte kaas.
Alles wordt grondig gemengd en in een braadhuls gelegd. De hoes is aan beide kanten vastgebonden en op een koude bakplaat gelegd.
Het wordt in een op 190 ° C voorverwarmde oven geplaatst en 70-90 minuten gebakken.

Leg de aardappelen gebakken met vlees, champignons en kaas in een diep groot bord en serveer.

Aardappelen met champignons, kaas, tomaten en sojasaus

Er is niemand die onverschillig staat tegenover gebakken aardappelen met champignons en kaas. En als je verse tomaten toevoegt, krijg je een heerlijk gerecht.

1 kg aardappelen;
700 g ingelegde champignons;
3 tomaten;
Geraspte kaas - het bedrag naar eigen goeddunken;
Plantaardige olie;
5 eetl. l. sojasaus en melk;
50 g boter;
Voor ½ theelepel. gemalen zwarte peper en gemalen koriander.

Hoe u aardappelen met champignons, tomaten en kaas op de juiste manier kookt, kunt u leren van de stapsgewijze beschrijving van het recept.

Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in plakjes, was de champignons en snijd ze in reepjes.
Vet een keramische of glazen schaal in met plantaardige olie en leg de aardappelen eerst neer.
Giet het met sojasaus, leg de champignons, plakjes tomaat, bestrooi met koriander en gemalen peper.
Combineer melk en geraspte kaas, verdeel over de tomaten.
Snijd de boter in plakjes en verdeel over de kaas.
Bak 40 minuten op 190 ° C.

Gebakken aardappelen met champignons, kaas en zure room en ananas

De gebruikelijke set ingrediënten voor het bakken in de oven kan worden verdund met ananasschijfjes, die een speciale malsheid en pikantheid aan het gerecht zullen toevoegen. Gebakken aardappelen met champignons, kaas en zure room, gecombineerd met ingeblikte ananas - een heerlijk gerecht voor een familiediner.

1 kg aardappelen;
700 g gekookte champignons;
200 g kaas;
300 ml zure room;
3 teentjes knoflook;
200 g ananas;
Boter;
Zout en zwarte peper;
Dille of peterseliegroenten.

Aardappelen bereiden in zure room met champignons, kaas en ananas volgens het voorgestelde recept.

Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en spoel ze goed af met water.
Vet de pan in met boter, verdeel de aardappelen, zout en peper.
Top met ananaspartjes en vervolgens in plakjes gesneden champignons.
Meng zure room, geraspte kaas, geplette knoflook en gehakte kruiden tot een homogene consistentie.
Giet de saus over het oppervlak, verdeel gelijkmatig met een lepel en plaats in de hete oven.
Bak 60 minuten.bij een temperatuur van 180 ° C.

Aardappelen gebakken met champignons, kaas en pruimen in potten (met foto)

Het gerecht dat in potten wordt bereid, is erg handig voor zowel kinderen als volwassenen. Het recept voor gebakken aardappelen met kaas, champignons en pruimen is een interessant gerecht dat thuis wordt bereid. Hittebestendige potten gemaakt van klei helpen alle vitamines en mineralen van fruitlichamen en aardappelen te behouden. En kaas en pruimen maken het gerecht pittig en rijk.

1 kg aardappelen;
500 g champignons;
2 wortelen;
3 uien;
100 g gedroogde pruimen;
1 eetl. zure room;
200 g kaas;
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak.
Plantaardige olie.

Bekijk het recept met een stapsgewijze foto van het maken van gebakken aardappelen met champignons, kaas en pruimen.

Schil wortelen, uien, aardappelen, was en snijd: wortelen in blokjes, uien in halve ringen, aardappelen in reepjes.

Spoel de champignons, schil ze en snijd ze in stukjes, bak ze in olie tot ze zacht zijn, voeg de uien en wortels toe en bak ze op laag vuur gedurende 15 minuten.