Omdat ze van plantaardige oorsprong zijn, kunnen champignons gemakkelijk vlees vervangen. Voor degenen die op dieet zijn of om een religieuze reden vasten, zijn paddenstoelen, met hun lage caloriegehalte, precies wat je nodig hebt.
Ik wil graag enkele recepten aanbieden voor taarten met champignons in een slowcooker. Met dergelijke keukenapparatuur zal het thuis maken van taarten met champignons nooit vervelen. Een traktatie als een champignontaart in een slowcooker zal worden gewaardeerd door alle zelfgebakken liefhebbers in uw gezin.
Redmond Multicooker Chicken Pie Recept
Taart met champignons in de Redmond slowcooker zal erg lekker en bevredigend blijken te zijn.
Champignons in combinatie met kipfilet zijn perfect voor een stevig diner voor het hele gezin. Bereid je echter voor op oorlog: de strijd zal zijn om het laatste stukje heerlijke taart!
- Kipfilet - 2 stuks;
- Champignons - 500 g;
- Uien - 3 stuks;
- Kaas - 200 g;
- Eieren - (2 voor gieten, 1 voor deeg);
- Meel - 250-300 g;
- Water - 4 el. l .;
- Crème - 200 ml;
- Boter - 60 g;
- Zout;
- Gemalen zwarte peper - 1 theelepel
De olie wordt gemengd met bloem, water en een ei, gezouten, tot een homogene massa gekneed en naar de kou gestuurd.
De filet wordt gekookt, gekoeld en in middelgrote blokjes gesneden.
De champignons worden in olie gebakken totdat al het vocht is verdampt.
Gehakte ui wordt toegevoegd en alles wordt 10 minuten gebakken.
Het deeg wordt uitgerold tot het formaat van de Redmond multicooker-kom, hoge zijkanten worden gevormd. Eerst moet je de hele kom met boter invetten.
De filet wordt opgemaakt, vervolgens de ui-champignonmassa, alles wordt naar smaak toegevoegd en peper.
De vulling is klaar: de room wordt opgeklopt met eieren, geraspte kaas en zout.
Taart met kip en champignons wordt in een multikoker met voorbereide vulling gegoten, het deksel is gesloten.
De multicooker staat gedurende 60 minuten in de modus "Bakken".
Na het signaal gaat het deksel open en wordt de gereedheid gecontroleerd met een tandenstoker. Als de cake vochtig is, wordt de modus "Bakken" nog 25 minuten ingesteld.
Om de cake gemakkelijk uit de kom te laten komen, laat je hem 15 minuten in de slowcooker staan.
Recept voor taart met champignons en aardappelen in een slowcooker
In deze versie zal een taart met champignons en aardappelen in een slowcooker een uitstekend gerecht blijken te zijn voor een avondmaaltijd. Maak het af met een gearomatiseerde knoflooksaus of een verse groentesalade.
- Meel - 300 g;
- Boter - 120 g;
- Kwark - 150 g;
- Kefir - 300 ml;
- Bakpoeder - 1 theelepel. (geen top);
- Zout;
- Aardappelen - 8 stuks;
- Champignons - 600 g;
- Kaas - 250 g;
- Eieren - 2 stuks;
- Uien - 3 stuks;
- Groene dille - 5 takken.
Een taart met aardappelen en champignons in een slowcooker wordt heel eenvoudig bereid, waardoor u tijd en moeite bespaart.
Maak aardappelpuree van aardappelen, laat afkoelen, klop de eieren erdoor, giet kefir erbij en klop goed met een mixer tot een weelderige massa.
Combineer bloem met cottage cheese en boter, wrijf met je handen.
Voeg 100 ml kefir toe, zout naar smaak, voeg bakpoeder toe en kneed het deeg. Doe 20 minuten in een plastic zak.
Snijd de champignons in stukjes, hak de ui fijn en bak ze in een multikoker met toevoeging van olie in de "Frituren" of "Bakken" modus.
Rasp kaas op een grove rasp, voeg toe aan aardappelpuree, meng.
Vet de multikokerkom in met olie, verdeel het deeg met je handen en verhoog de zijkanten 8-10 cm.
Verdeel de champignons en uien erover, vervolgens een laag aardappelmassa en strijk het glad.
Zet de multikoker 60 minuten in de bakmodus en wacht op het geluidssignaal.
Strooi na de piep de gehakte dille over de taart.
Hoe kool en champignontaart in een slowcooker te koken
Taart met kool en champignons in een slowcooker wordt verkregen met een originele smaak en een uniek aroma - probeer het!
- Meel - 1 eetl.;
- Mayonaise - 50 g;
- Zure room - 100 ml;
- Eieren - 3 stuks.
- Boter - 3 el. l .;
- Uien - 3 stuks;
- Bakpoeder - 1 theelepel;
- Kool - 400 g;
- Champignons - 400 g;
- Gemalen peper en zout.
We hakken de kool fijn, wrijven hem met onze handen om hem zacht te maken, zodat hij het sap laat ontsnappen.
Snipper de gepelde ui en snijd de champignons in blokjes, doe 1 eetlepel in de multikoker. l. boter en voeg gehakte producten toe.
We zetten de multikoker in de "Fry" -modus en bakken de producten gedurende 15 minuten, af en toe roerend.
Voeg kool toe aan champignons en uien, zout en peper naar smaak en zet de "Fry" -modus nog eens 30 minuten.
Klop de eieren en zure room met een mixer luchtig, voeg mayonaise, bakpoeder en bloem toe, klop opnieuw tot dikke zure room dik is.
Haal de kool met champignons en uien uit de kom, spoel af, vet in met olie en giet de helft van het deeg.
We leggen de vulling voor de taart en vullen deze met het tweede deel van het beslag.
We zetten de multicooker gedurende 60 minuten in de bakmodus. Draai de cake na het signaal om en bak nog eens 20-25 minuten.
Multicooker vlees- en champignontaartrecept
Het recept voor een taart met champignons wordt bereid in een Redmond-multikoker, waardoor het gerecht bijzonder smakelijk en voedzaam is, vooral in combinatie met vlees.
- Meel - 1,5-2 el;
- Bakpoeder - 12 g;
- Zonnebloemolie - 40 ml;
- Eieren - 3 stuks;
- Honingzwammen - 500 g;
- Varkensvlees (kan worden vervangen door ham) - 400 g;
- Kaas - 200 g;
- Melk - 150 ml;
- Zout en peper naar smaak;
- Knoflook - 3 kruidnagels;
- Peterseliegroenten - 1 bos.
Het koken van een taart met vlees en champignons in een slowcooker zal je plezier geven, omdat het niet veel tijd kost, maar het gerecht zal uitstekend blijken te zijn.
Varkensvlees wordt gesneden en 40 minuten gekookt in gezouten water. Laat afkoelen en snij in kleine blokjes.
Klop de eieren los met een garde, voeg bloem gemengd met bakpoeder toe voor het deeg in delen en klop opnieuw.
Giet warme melk, plantaardige olie, geraspte kaas, zout en meng.
Snijd de champignons in blokjes, bak ze 15 minuten in een multikoker in de bakmodus, voeg stukjes varkensvlees toe en bak nog 15 minuten.
Voeg gehakte knoflook en gehakte kruiden toe, meng alle producten, meng, haal uit de kom en laat afkoelen.
De multikoker wordt gewassen, gedroogd, geolied, de taartvulling wordt gemengd met het deeg en in een kom gegoten.
Sluit het deksel en zet het 60 minuten in de bakmodus.
Laat de cake na het signaal 15 minuten in de slowcooker staan.
Taart met champignons, uien en kaas in een slowcooker
Als je een taart met champignons en kaas in een slowcooker wilt koken, is dit recept precies wat je nodig hebt, omdat je niet met het deeg hoeft te rommelen.
- Paddestoelen (bos) - 500 g;
- Uien - 2 stuks;
- Kaas - 100 g;
- Eieren - 4 stuks;
- Zout;
- Bakpoeder - 1 theelepel;
- Meel - 1,5 eetl;
- Boter;
- Sesamzaadjes - 2 theelepels
Snijd de ui in blokjes, giet in een multikoker, voeg boter toe en laat 15 minuten in de "Fry" of "Bake" -modus staan.
Kook de champignons gedurende 30 minuten, snij ze in stukken en leg ze op de ui, bak ze in een slowcooker gedurende 20 minuten, zout.
Breng over van een multikoker naar een kom en laat afkoelen, was de kom.
Klop de eieren los met een mixer, combineer bloem met bakpoeder en voeg toe aan eieren, klop tot schuim ontstaat.
Voeg geraspte kaas toe, roer en begin met het samenstellen van de taart.
Vet een kom van een multikoker in met olie, bestrooi met sesamzaadjes en giet de helft van het deeg eruit.
Leg de vulling neer, giet over de tweede helft van het deeg en maak het plat.
Selecteer het programma "Bakken" op het apparaat en schakel het 60 minuten in.
Na het signaal de cake niet verwijderen, maar iets laten afkoelen.
Taart met gezouten champignons in een multikoker "Polaris"
Taart met champignons in de Polaris slowcooker is een erg lekker en bevredigend zelfgemaakt gerecht. Het heeft veel sappige pittige vulling gecombineerd met een delicate deegconsistentie.
- Meel - 1 eetl;
- Kefir - 200 ml;
- Eieren - 3 stuks;
- Frisdrank - 0,5 theelepel;
- Gezouten oesterzwammen - 400 g;
- Uien - 4 stuks;
- Gemalen zwarte peper - 1 theelepel;
- Zonnebloemolie;
- Dille greens.
Een multicooker gezouten champignontaart is perfect voor een lichte lunchsnack of zelfs ontbijt.
Spoel gezouten oesterzwammen goed af in water, snijd ze in stukjes en bak ze in hete olie gedurende 20-25 minuten.
Schil de ui, hak met een mes en voeg toe aan de oesterzwammen, bak 15 minuten, peper, voeg de gehakte kruiden toe en meng.
Combineer kefir, eieren en frisdrank, klop goed en voeg bloem toe, klop opnieuw.
Stel het programma "Bakken" op de multikoker in op 40 minuten. Na het signaal de cake omdraaien en 20 minuten bakken.
Recept voor een taart met gehakt en champignons in een slowcooker
Dit recept voor een taart met gehakt en champignons in een slowcooker is handig voor beginnende koks, omdat het gemakkelijk en eenvoudig te bereiden is. En het bakken blijkt luchtig en delicaat van smaak te zijn.
Voor deze versie van de cake is het beter om in de winkel bladerdeeg te kopen. Voordat u het gebruikt, is het echter beter om het 2-3 uur in de koelkast te bewaren.
- Champignons - 500 g;
- Uien - 3 stuks;
- Gehakt varkensvlees - 300 g;
- Magere olie;
- Zout;
- Sesam - 1 theelepel;
- Een mengsel van gemalen paprika's - 1 theelepel;
- Bladerdeeg - 500 g.
Doe het gehakt in de multicooker-kom en bak gedurende 20 minuten in de "Fry" -stand. Selecteer het in een kom en laat afkoelen.
Snijd de champignons en ui in blokjes, doe ze in een kom, voeg een beetje olie toe en bak ze in de "Fry" -modus gedurende 20 minuten.
Combineer het gehakt met champignons en uien, zout, bestrooi met een mengsel van gemalen paprika, sesamzaadjes en meng goed.
Rol een deel van het deeg uit, doe het in een kom met meerdere kookplaten en verdeel de vulling.
Leg een dunne laag van de tweede helft van het opgerolde deeg erop en verbind de randen.
Prik meerdere gaatjes door met een vork of een dun mes om stoom te laten ontsnappen.
Zet de multikoker gedurende 60 minuten aan in de bakmodus. Laat de cake na het signaal iets afkoelen in het keukengerei.
Hoe champignontaart in een slowcooker te koken
Hoe champignontaart in een slowcooker te koken, zodat het een speciaal gerecht is? We raden u aan ons recept te volgen en u zult slagen.
- Champignons - 400 g;
- Eieren voor de vulling - 5 stuks;
- Uien - 3 stuks;
- Sojasaus - 2 el. l .;
- Olijfolie - om te frituren;
- Meel - 1,5 eetl;
- Mayonaise - 150 ml;
- Zure room - 4 el. l .;
- Eieren - 3 stuks;
- Bakpoeder - 2 theelepels;
- Zout - ½ theelepel.
Taart met champignons in een slowcooker gieten zal erg lekker blijken te zijn, omdat mayonaise met eieren het deeg zacht, luchtig en geurig maakt.
Meng mayonaise met zure room, eieren, bakpoeder, zout en klop goed met een mixer. Voeg bloem in delen toe en blijf kloppen tot het schuimig is.
Spoel de champignons, giet het water af en snijd ze in kleine stukjes. Doe in een multikoker kom met olie en bak gedurende 20 minuten tot ze goudbruin zijn in de "Fry" -modus.
Schil de ui, snij in halve ringen en voeg toe aan de champignons, bak in 15 minuten gaar.
Kook eieren hardgekookt, schil ze en snijd ze in blokjes.
Combineer met champignons, zout, giet sojasaus erdoor en roer goed.
Vet de kom in met olie, giet het meeste van het geleideeg eruit en leg de vulling neer.
Giet de tweede portie van het deeg erover, strijk het uit met een lepel en zet de "Bakken" -modus gedurende 40 minuten aan.
Controleer na het signaal om het deksel te openen met een tandenstoker of het gereed is. Als de taart vochtig is, zet de multikoker dan nog eens 20 minuten aan in de "Bakken" -modus.
Zo'n gelei-taart met champignons in een slowcooker past goed bij een groentesalade op tafel.
Bladerdeeg met champignons in de Philips-multikoker
De multicooker paddenstoel-bladerdeeg taart kan worden gemaakt als tussendoortje als je gaat wandelen met vrienden of familie. Geloof me: met zijn sappige vulling en zacht deeg zal het geen van je metgezellen onverschillig laten.
- Kant-en-klaar bladerdeeg - 500 g;
- Champignons - 400 g;
- Uien - 4 stuks;
- Zure room - 7 el. l .;
- Gesmolten boter - 4 el. l .;
- Kaas - 200 g;
- Gemalen zwarte peper en zout - ½ theelepel elk;
- Tijm - 1 theelepel
Taart met champignons in de Philips-multikoker blijkt zo lekker en aromatisch te zijn dat hij de hoofdplaats op de feesttafel kan claimen.
Spoel de champignons grondig af onder de kraan, snijd ze in blokjes en bak ze in een kleine hoeveelheid ghee goudbruin in een multikoker in de "Fry" -modus.
Schil de ui, snij in vieren en voeg toe aan de champignons. Bak alles samen met de toevoeging van gesmolten boter ongeveer 15 minuten.
Breng de massa over van de multikoker en laat 30 minuten afkoelen.
Rasp harde kaas, combineer met champignons, giet er zure room in, voeg tijm, zout en peper toe.
Was de kom van de keukenhulp, vet in met olie en leg een opgerolde laag bladerdeeg met hoge zijkanten.
Leg de vulling op het deeg, verzamel de randen in het midden en knijp met je handen.
Maak 5-7 gaatjes bovenop de cake met een dun mes om stoom te laten ontsnappen.
Sluit het deksel van de multikoker, stel het bakprogramma in en stel de tijd in op 50 minuten.
Zodra het uitschakelsignaal klinkt, opent u het deksel en laat u de cake iets afkoelen.
