Categorie: eetbaar.
Hoed (diameter 8-15 cm): meestal bruinachtig bruin of olijfgroen, glanzend bij nat weer. Het heeft de vorm van een halve bol, maar wordt na verloop van tijd vlakker en kussenvormig. Voelt een beetje ruw aan, met lichte onregelmatigheden. Bij oude paddenstoelen krimpt de schil zo erg dat het vruchtvlees zichtbaar wordt.
Poot (hoogte 4-14 cm): meestal bruin of geelbruin, donkerder dichter bij de grond, merkbaar lichter aan de dop zelf. Naar de basis toe verdikt, heeft het de vorm van een cilinder.
Pulp: vezelig en taai, wordt snel roze bij het snijden en dan bijna zwart.
Buisvormige laag: erg los, met kleine inkepingen. De poriën zijn klein en rond.
Dubbel: eetbare eekhoorntjesbrood en niet-eetbare galzwam (Tylopilus felleus) met een karakteristiek gaas op de poot.
Wanneer het groeit: van half juni tot begin oktober, in Rusland, voornamelijk in de Kaukasus en in de zuidelijke regio's.
De foto hierboven toont een haagbeukpaddestoel, en je kunt hem vinden in loofbossen, vaak in de buurt van haagbeuken, berken en populieren.
Aan het eten: heerlijk in bijna elke vorm.
Toepassing in traditionele geneeskunde: is niet van toepassing.
Andere namen: grijze boletus, iep boletus, grijze boletus.
