Hoe maak je heerlijke, hartige, malse, originele kipsalades met champignons, zo mooi en smakelijk dat de gasten gewoon kwijlen van hun uiterlijk? Dit is wat in deze verzameling recepten zal worden besproken. Hier worden salades verzameld voor elke gelegenheid, zowel voor een gewone familiemaaltijd als voor een luxe feesttafel.
Recepten voor salades met kipfilet en champignons worden aangevuld met foto's, zodat iedereen het bereidingsproces kan begrijpen.
Salade met pruimen, champignons, kipfilet en bonen
Ingrediënten
- 1 gerookte kipfilet
- 50 g rozijnen
- 50 g gedroogde pruimen
- 1 blik witte bonen uit blik
- 1 blik champignons uit blik
- 1 groene appel
- 3 hardgekookte eieren
- 1 bosje groene uien
- mayonaise en plantaardige olie naar smaak
Het is onmogelijk om onverschillig te blijven voor een salade met pruimen, champignons, kipfilet, bonen, appels, eieren en rozijnen, omdat de smaak boeit en je het keer op keer doet proberen. Dit is gewoon een uitkomst voor een feestelijke tafel.
Snijd de kippenbout in blokjes.
Fruit de champignons in plantaardige olie.
Hak de eieren, snijd de pruimen in stukjes, de appel in kleine blokjes.
Leg de producten in lagen in de volgende volgorde:
- 1e laag - een half blik bonen;
- 2e - helft van de borst, ingevet met mayonaise;
- 3e - rozijnen;
- 4e - tweederde van de eiersnelheid;
- 5e - champignons;
- 6e - de helft van de norm van groene uien, ingevet met mayonaise;
- 7e - pruimen;
- 8e - resterende borst;
- 9e - resterende bonen;
- 10e - appel;
- 11e - de rest van groene uien, ingevet met mayonaise;
- 12e - de resterende eieren, ingevet met mayonaise.
Laat de afgewerkte salade trekken.
Varkenssalade met kipfilet en champignons in lagen
Ingrediënten
- 200 g varkensvlees
- 200-250 g gebakken of gerookte kipfilet
- 300 g champignons
- 3 gekookte aardappelen
- 1 ui
- 300 g pruimen zonder pit
- 200 g walnoten
- 150 g harde kaas
- 100 g rookworstkaas
- 2 gekookte eieren
- 250 g mayonaise
- plantaardige olie, zout naar smaak
Salade met kip en varkensvlees, champignons, kaas en aardappelen heeft een ongebruikelijke pittige smaak, omdat deze wordt aangevuld met pruimen en walnoten. Het is erg lekker en effectief, daarom is het zelfs geschikt voor de meest luxe feesttafel.
Snijd het varkensvlees in stukjes, bak ze in olie goudbruin, breng op smaak met zout. Voeg gehakt gerookt kippenvlees toe, bak alles 5-10 minuten samen, koel af. Hak de champignons fijn, bak in olie met uien, zout en laat afkoelen. Schil gekookte aardappelen en eieren, rasp. Kaas (twee soorten) rasp en meng. Laat de pruimen vooraf weken, knijp ze uit en hak ze fijn. Hak de noten fijn.
Leg de kipfilet salade met champignons en andere ingrediënten in lagen in deze volgorde:
- 1e laag - aardappelen,
- 2e - champignons met uien,
- 3e - mayonaise,
- 4e - gebakken vlees,
- 5e - pruimen,
- 6e - walnoten,
- 7e - kaas
- 8e - mayonaise,
- 9e laag - eieren.
Herhaal de reeks indien nodig.
Salade van gerookte kipfilet met champignons en maïs
Ingrediënten
- 1 gerookte kipfilet
- 200 g champignons
- 150-200 g maïs uit blik
- 2-3 gekookte aardappelen
- 1 verse komkommer
- 1 ui
- 2-3 gekookte eieren
- 200 g kaas
- 35 g frietjes
- mayonaise, plantaardige olie, zout, peper
Salade van gerookte kipfilet met champignons, aardappelen, eieren, komkommer en maïs zal zeker een favoriet zijn onder de vele gerechten op de feesttafel, en dat is begrijpelijk. Het is niet alleen lekker en bevredigend, maar ziet er ook aantrekkelijk uit.
- Hak de champignons fijn, bak in olie, peper en zout.
- Snijd de ui in halve ringen, bak ze apart.
- Snijd de gerookte kippenbout, de gekookte aardappelen en de komkommer in dunne plakjes.
- Hak de eieren fijn.
- Gatenkaas.
Leg het bereide voedsel in lagen in een slakom:
- 1e laag - aardappelen,
- 2e - gebakken uien,
- 3e - kippenvlees,
- 4e - mayonaise,
- 5e - gebakken champignons,
- 6e - geraspte kaas,
- 7e - mayonaise,
- 8e - komkommers,
- 9e - mayonaise,
- 10e - eieren,
- 11e - mayonaise,
- 12e laag - maïs.
Vet het oppervlak van de salade in met mayonaise en garneer met frietjes.
Salade met kipfilet, champignons uit blik en krabsticks
Ingrediënten
- 1 gerookte kipfilet
- 200 g champignons uit blik
- 100 g krabsticks
- 1 tomaat
- 1 paprika
- 100 g kaas
- 2 gekookte eieren
- mayonaise
Kipsalade met champignons uit blik, krabsticks, eieren, tomaten en paprika's is vrij snel bereid, omdat alle producten, behalve eieren, niet hoeven te worden verwerkt. Deze optie zal aantrekkelijk zijn voor diegenen die tijd willen besparen bij het bereiden van een heerlijk gerecht.
Snijd de gerookte kipfilet in kleine plakjes, krabsticks, champignons uit blik en tomaat in blokjes. Schil de paprika, hak deze fijn. Gatenkaas. Hak de gekookte eieren fijn.
Leg de salade met kipfilet, champignons en andere producten in lagen zoals hieronder aangegeven, bedek elke laag met mayonaise en versier de bovenkant met gehakte kruiden.
- 1e laag - gerookte kip en champignons,
- 2e - paprika,
- 3e - krabstokken,
- 4e - tomaat,
- 5e - eieren,
- 6e laag - kaas.
Salade met kipfilet, champignons en ingelegde komkommers
Ingrediënten
- 1 gerookte kipfilet
- 5 grote champignons uit blik
- 3 ingelegde komkommers
- 1 ui
- plantaardige olie, zout, peper
De salade met kipfilet en champignons uit blik is eenvoudig en ongecompliceerd, maar tegelijkertijd erg lekker, dus het is heel geschikt om op een doordeweekse dag te koken wanneer je je gezin wilt plezieren met een geurig, overheerlijk gerecht.
Snijd de gerookte kipfilet en de ingelegde komkommers in reepjes. Snijd de ui in dunne halve ringen, giet er kokend water over gedurende 5 minuten en knijp dan licht uit. Snijd de champignons uit blik in dunne plakjes. Combineer bereide gerechten, zout, peper, breng op smaak met olie en meng voorzichtig.
Salade met gekookte kipfilet, champignons, kaas en tomaten
Ingrediënten
- 1 gekookte kipfilet
- 6 middelgrote gepekelde champignons
- 2 tomaten
- 200 g kaas
- 1-2 teentjes knoflook
- olijven
- granaatappelpitjes, mayonaise, zout
Salade met gekookte kipfilet, champignons, tomaten en kaas heeft een geweldige smaak en een spectaculair uiterlijk, dankzij het feit dat de bovenkant is versierd met olijven en granaatappelpitjes. Knoflook geeft pikant en scherp aan het gerecht, wat bovendien de salade een rijke smaak en aroma geeft.
Snijd de gekookte kipfilet in kleine blokjes. Schil de tomaten, snijd ze in kleine blokjes of reepjes. Hak de champignons fijn. Rasp kaas op een fijne rasp. Meng mayonaise met knoflook, passeer door een pers.
Leg het bereide voedsel in lagen in een slakom en smeer elke laag in met mayonaise:
- 1e laag - kip en champignons,
- 2e - tomaten,
- 3e laag - geraspte kaas.
Herhaal de reeks indien nodig.
Salades met gekookte kipfilet en champignons zijn erg gewild, juist tijdens vakanties, wanneer het gaat om het verrassen en verrassen van verfijnde gasten. Hieronder staan andere recepten met deze componenten.
Kipfilet salade, champignons uit blik en erwten
Ingrediënten
- 300 g kipfilet
- 300 g ontpitte olijven
- 250 g erwten
- 200 g slagroom
- 300 g champignons uit blik (niet gebeitst)
- 1 eetlepel olie
Een geurige, heerlijke salade met kipfilet, champignons uit blik en erwten zal het gezin in verrukking brengen en de dagelijkse lunchmaaltijden afwisselen.
Hak de kipfilet fijn en bak 5-8 minuten licht.met een minimum aan vet, giet dan de room erbij en laat met gesloten deksel 3-4 minuten sudderen, voeg dan de champignons toe en laat nog 4 minuten sudderen. Voeg olijven toe en voeg na nog eens twee minuten doperwten toe. Laat nog 3 minuten sudderen, breng op smaak met zout. Zorg ervoor dat de erwten goed opgewarmd zijn, maar niet uit elkaar vallen.
Salade met kipfilet en champignons verdient de voorkeur om warm te serveren als tweede gang voor lunch of diner.
Courgettesalade met kipfilet en gebakken champignons
Ingrediënten
- 2 kleine courgettes
- 150 g gekookte kipfilet
- 100 g kleine champignons
- 1 grote groene appel
- ½ kopje gepelde hazelnoten
- 100 ml natuurlijke ongezoete yoghurt of zure room
- 1 theelepel milde mosterd
- 1 eetl. l. sojasaus
- ½ citroensap, plantaardige olie, zout en kruiden naar smaak
Wil je niet alleen een heerlijke, maar ook een aparte salade van kipfilet met champignons koken, dan kan je kiezen voor dit originele recept. Het succes van dit gerecht is gegarandeerd.
Voor dressing, yoghurt of zure room combineren met sojasaus, citroensap en mosterd, zout, goed mengen, in de koelkast bewaren. Snijd de gekookte kipfilet in blokjes. Snijd courgette en champignons in dunne plakjes, bak in olie, voeg zout en kruiden toe. Schil de appel, snijd in blokjes en giet direct de dressing erover. Voeg alle voorbereide ingrediënten toe en meng voorzichtig.
Serveer salade met kipfilet, gebakken champignons, courgette en groene appel, bestrooi met gehakte hazelnoten op mooie brede schalen.
Warme salade met kipfilet, champignons en sinaasappel zonder mayonaise
Ingrediënten
- 1 kipfilet
- 1 sinaasappel
- 100 g champignons
- 100 g slablaadjes (rucola, snijbiet, maïs)
- 100 g spek
- 1 ui
- een handvol gehakte koriander
- 2 teentjes knoflook
- 3 eetlepels. eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels. lepels natuurlijke yoghurt
- 1 eetl. een lepel boter
- 1 theelepel
- balsamico azijn
- een snufje Provençaalse kruiden
- 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1/2 theelepel zeezout
Deze voortreffelijke salade met kipfilet en champignons wordt bereid zonder mayonaise, wat aantrekkelijk zal zijn voor diegenen die een gezond dieet volgen, maar zichzelf geen heerlijke traktaties willen onthouden.
- Snijd de kipfilet en het spek in dunne reepjes.
- Schil en hak de champignons.
- Schil de ui en snij in ringen.
- Schil de knoflook.
- Verhit 1 eetlepel in een koekenpan. lepel olijfolie en bak de kip en het spek goudbruin en leg ze op keukenpapier. Zet de pan opzij, maar was hem niet.
- Verhit in een andere koekenpan 1 eetl. een eetlepel olijfolie en 1 eetl. een lepel boter en fruit hierin de gesnipperde ui en 1 teen knoflook licht.
- Voeg de champignons, een snufje zout, peper en Provençaalse kruiden toe en bak 2-3 minuten onder af en toe roeren.
- Maal het resterende teentje knoflook fijn met een snufje zout.
- Snijd de schil van de sinaasappel fijn of rasp deze, pers het sap uit de helft van de sinaasappel.
- Meng knoflook, yoghurt, balsamicoazijn, 1 eetl. een eetlepel olijfolie, 1 eetl. een lepel sinaasappelsap, sinaasappelschil en een snufje peper.
- Giet de helft van de dressing over de slablaadjes en leg ze op een grote schaal, en daar bovenop - champignons en kip met spek.
- Voeg 1 eetlepel toe aan de dressing. een lepel vet waarin de kip was gebakken en giet over de kip en champignons, bestrooi met koriander en serveer.
Een warme salade met kipfilet, champignons en andere producten kan als tweede gang op een feesttafel worden geserveerd, want naast zijn uitstekende smaak is het ook bevredigend, wat betekent dat niemand honger zal lijden.
Salade van gekookte kipfilet met champignons en augurken
Ingrediënten
- 400 g kipfilet
- 50 g champignons
- 1 kleine knolselderij
- 1 ingelegde komkommer
- gemalen zwarte peper en mayonaise
Het volgende recept voor kipfiletsalade met champignons is heel eenvoudig en vereist niet veel ingrediënten; het kan op elke doordeweekse dag worden gemaakt als je iets lekkers wilt.
Kook champignons met bleekselderij in gezouten water en giet ze af in een vergiet. Kook de kipfilet apart. Hak de champignons, bleekselderij, vlees en komkommer fijn.
Meng alles, voeg mayonaise toe en bestrooi met peper.
Recept kipfilet salade met champignons, champignons en selderij
Ingrediënten
- 200 g kipfilet
- 100 g ingelegde champignons
- 100 g doperwtjes
- 60 g tomaat en selderij
- 40 g zure room
- 1 gekookt ei
- sla en groenten
Veel recepten voor salades met kipfilet en champignons bevatten groenten en kruiden, waardoor deze gerechten caloriearm en zeer gezond zijn. Een van deze recepten wordt hieronder weergegeven.
Snijd het vlees, de bleekselderij en de tomaten in blokjes. Snijd de ingelegde champignons in plakjes. Roer voedsel met zure room en erwten. Doe de massa in een glaasje in een slakom. Decoreer met bladeren, partjes ei en kruiden.
Pittige champignonsalade met kipfilet
Ingrediënten
- 300 g champignons
- 300 g kipfilet
- 15 g mosterd
- 30 ml citroensap
- 80 g uien
- peper, kruiden, zout naar smaak
Kook vlees en champignons apart in gezouten water met kruiden en snijd ze in kleine blokjes. Snij de uien. Meng het bereide voedsel, voeg mosterd, citroensap, zout, peper toe en meng goed. Bestrooi met peterselie voor het serveren.
Deze eenvoudige salade met champignons en kipfilet zal liefhebbers van pittige gerechten met zuurheid aanspreken, want mosterd en citroensap voegen hier hun pittige toets toe.
Kipfiletsalade met champignons, tomaten en selderij
Ingrediënten
- 200 g kipfilet
- 200 g champignons
- 3 selderijwortels
- 50 g Hollandse kaas
- 1 ingelegde komkommer
- 2 verse tomaten
- 150 g Provençaalse mayonaise
- zout naar smaak
Salade met kipfilet, champignons, tomaten, kaas en augurken, ondanks zijn eenvoud, is erg lekker en bevredigend. Hij zal ongetwijfeld helpen om alle gezinsleden te plezieren, en de gastvrouw om een uitstekend tweede gerecht te bereiden.
Kippenborst, verse champignons en selderijwortels koken, afkoelen en in reepjes snijden. Rasp de kaas op een fijne rasp. Snijd ingelegde komkommer in plakjes, tomaten in plakjes.
Meng alle producten en de helft van de gehakte tomaten, voeg zout toe en bedek met mayonaise. Versier de salade met de overgebleven plakjes tomaat.
Salade met kipfilet, champignons, kaas en ham
Ingrediënten
- 200 g kipfilet
- 200 g ingelegde champignons
- 100 g Russische kaas
- 50 g ham
- 3 eieren
- 3 aardappelknollen
- 1 bosje sla
- 1 bosje dille
- mayonaise
- zout, zwarte peper
De salade met kipfilet, champignons, kaas, ham, aardappelen en eieren kreeg een ongebruikelijke naam doordat het op een auerhoennest lijkt. Dit is een zeer effectief en origineel gerecht met veel smaak.
Kruid de kipfilet met zout (of bestrijk met sojasaus), peper, doe in een bakzak en doe in een stoompan. Giet water in een multikoker en stel het programma "Koken met stoom" in op 40 minuten. Na afloop van het programma de gekookte filet eruit halen en afkoelen. Was en schil aardappelen. Snijd in dunne reepjes en bak in een pan met veel plantaardige olie goudbruin (handiger is om een frituurpan te gebruiken). Haal uit de pan, voeg zout toe. Kippeneieren hard koken. Schil de eiwitten en scheid ze van de dooiers. Rasp het eiwit op een grove rasp. Snijd de champignons in meerdere stukken. Snijd de ham en de afgekoelde kipfilet in dunne reepjes. Doe ham, champignons, kipfilet, eiwitten in een kom. Breng op smaak met mayonaise, voeg zout, peper toe en meng goed. Verdeel de slablaadjes op een plat bord in een cirkel. Leg de voorbereide massa op de bladeren in een dia met een kuiltje in het midden. Schik de gebakken aardappelen rond de salade zodat het eruit ziet als een vogelnest. Roer de gehakte dooiers, fijngeraspte kaas, gehakte knoflook en kruiden erdoor.Voeg mayonaise toe en roer. Vorm van de resulterende massa een schijn van vogeleieren en doe de depressie van de salade erin. Versier met kruiden.
Als de gastvrouw op zoek is naar een recept voor een salade met kipfilet en champignons voor een feesttafel, dan is deze optie perfect. Dit is een geweldige kans om iedereen te verrassen met jouw culinaire talent en verbeeldingskracht.
Salade met kipfilet, champignons, paprika en mais
Ingrediënten
- 1 kipfilet
- 100 g ingelegde champignons
- 1 rode paprika
- 1 zoete gele paprika
- 20 g groene uien
- 2 komkommers
- 1 radijs
- 1 blik suikermaïs uit blik
- 100 g roggebroodkruimels
- 2 eetlepels. eetlepels lichte mayonaise
- 50 g vloeibare rook
- 2 tomaten
- 1 bosje groene uien
- zout, zwarte peper
Salade met kipfilet, champignons, maïs en andere producten blijkt niet alleen lekker te zijn, maar speelt ook met felle kleuren door kleurrijke componenten: tomaten, paprika, radijs.
Spoel de borst af, doe hem in een multikoker, voeg water toe en kook in de "Stoomkoken" -modus tot hij kookt. Schep dan het schuim eraf, breng op smaak met zout, peper en voeg rook toe. Kook nog eens 30 minuten in dezelfde modus. Giet vervolgens de bouillon af en zet de multikoker in de stand "Stoofpot" en bak de borst gedurende 15 minuten. Meng vervolgens in een diepe schaal de in blokjes gesneden groenten: rode en gele paprika, verse komkommers, tomaten. Voeg hier de ingelegde champignons aan toe, in dunne plakjes gesneden. Voeg er gekookte borst aan toe. Voeg dan radijs, mais, mayonaise en crackers toe. Meng alles goed, doe in een slakom en bestrooi met paneermeel.
Salade van gerookte kipfilet met champignons en saus
Ingrediënten
- gerookte kipfilet 200 g
- verse of ingelegde komkommers 100 g
- ei 1 st.
- aardappelen 100 g
- groene salade 40 g
- zuiderse saus 20 g
- zure room (mayonaise) 50 g
- 1 eetl. een lepel groene erwten
- tomaten 75 g
- ingelegde champignons 50 g
- zwarte peper en zout naar smaak
Snijd de gerookte borst in plakjes zoals gekookte aardappelen, voeg gehakte ingelegde champignons, verse of ingelegde komkommers (in het seizoen), hard ei, sla en groene uien toe. Zout en peper alles, breng op smaak met zure room (mayonaise) en Yuzhny-saus (industriële productie), meng voorzichtig, doe in een slakom op groene slablaadjes. Bestrooi de salade met gerookte kipfilet, champignons en andere producten met kruiden, versier de zijkanten met langwerpige stukjes vlees, gekookt ei. Versier met gehakte rode tomaten en doperwtjes.
De salade krijgt een aangename knoflookgeur als je de korst van roggebrood met knoflook insmeert en een tijdje in de dikte van de salade legt.
Salade met kipfilet, champignons, selderij en bonen
Ingrediënten
- kipfilet 150 g
- selderij 150 g
- champignons 150 g
- ingeblikte rode of witte bonen 20 g
- kaas 50 g
- mayonaise 150 g
- tomaten 100 g
- zout
Kipfilet in dunne reepjes gesneden, bleekselderij en vers gekookte champignons, bonen (gezeefd door overtollig vocht) en geraspte kaas, mix, breng op smaak met mayonaise en zout. Versier de voorbereide salade met tomaten.
Een salade met kipfilet, bonen, kaas en champignons blijkt lekker en bevredigend te zijn, het zal de familie verrukken tijdens de lunch en kracht geven om nieuwe dingen te bereiken.
Bladerdeegsalade met kipfilet, verse champignons en walnoten
Ingrediënten
- kippenborst - 150 g
- eieren - 2 stuks.
- verse champignons - 100 g
- ui - 1 st.
- kaas - 100 g
- knoflook - 2 teentjes
- walnoten - 50 g
- mayonaise naar smaak
Een salade met verse champignons en kipfilet mag je een ware delicatesse noemen, want alleen al de combinatie van deze componenten geeft een geweldige smaak, en door er eieren, kaas, uien en knoflook aan toe te voegen, krijg je een heerlijk koud gerecht voor je alledaagse en feestelijke tafel.
Hak de uien fijn. Kook de champignons 15 minuten in gezouten water. Fruit de champignons en uien in een hete koekenpan in plantaardige olie. Kalmeer.
Kook de kipfilet gaar, laat afkoelen en hak fijn.
Kook eieren en rasp.
Pers de knoflook door een pers. Gatenkaas. Meng in een bord kaas, knoflook met mayonaise.
Een heerlijke en mooie laagjes salade met kipfilet, champignons en andere ingrediënten ziet er als volgt uit:
- 1 laag (onderkant) - kip (vet met mayonaise)
- 2e laag - eieren (vet met mayonaise)
- 3 laags - champignons met uien (vet met mayonaise)
- 4e laag - kaas met knoflook en mayonaise
Bestrooi de kipsalade met champignons met walnoten aan het einde van de bereiding en zet het dan 1 - 2 uur op een koude plaats om te laten trekken.
