Tegelijkertijd een eenvoudig en tegelijkertijd voortreffelijk gerecht dat altijd kan worden bereid voor lunch of diner voor het hele gezin - aardappelen met champignons in een slowcooker. Een minimum aan gedoe, de beschikbare ingrediënten en het gerecht is in alle opzichten uitstekend.
Het moet gezegd worden dat het vooral handig en gemakkelijk is om in een multikoker te koken voor mensen die veel werken en het druk hebben. We bieden verschillende recepten voor aardappelen met champignons in een slowcooker, die de geheimen van heerlijk en voedzaam eten onthullen.
Aardappelen met champignons, uien en wortelen in een Redmond slowcooker
Met minimale inspanning kook je aardappelen met champignons in een Redmond multikoker. Een bevredigend en smakelijk gerecht wordt verkregen uit de voorgestelde lijst met producten. Gebakken aardappelen met champignons en groenten in plantaardige olie zullen vasten zeker plezieren.
- 700 g champignons;
- 1 kg aardappelen;
- 2 wortelen en 2 uien;
- 5 eetl. l. plantaardige olie;
- Zout en zwarte peper naar smaak;
- 2 eetlepels. l. gehakte greens (alle).
Gebakken aardappelen met champignons koken in een slowcooker volgens de volgende stapsgewijze beschrijving:
- Om meteen met het kookproces te beginnen, moet je de ingrediënten klaarmaken.
- Schil uien en wortelen, aardappelen en champignons, was en hak: aardappelen en champignons in reepjes, rasp wortelen, snijd uien in blokjes.
- Giet olie in de multikoker kom, zet de "Fry" -modus aan.
- Giet eerst de ui in de kom, bak 3-5 minuten, voeg de wortels toe en bak alles samen 5 minuten.
- Voeg champignons toe, bak 15 minuten, onder voortdurend roeren, zodat de hele massa gelijkmatig wordt gebakken.
- Breng op smaak met zout en peper de inhoud van de multikoker kom, voeg de aardappelen toe, zout eventueel opnieuw en roer.
- Sluit het deksel en zet de "Fry" -modus gedurende 40 minuten aan. De bereidheid van het gerecht hangt af van de aardappelsoort, dus na 20-25 minuten. je kunt de aardappelen controleren door ze aan te prikken met een tandenstoker.
- Als u klaar bent om de aardappelen met champignons met kruiden op smaak te brengen, zet u de stand "Verwarmen" aan en laat u 10 minuten staan, zodat het gerecht goed doordrenkt is.
- Serveer met gesneden groenten of een lichte groentesalade.
Gestoofde aardappelen met champignons, gekookt in een slowcooker
Een gerecht zoals gestoofde aardappelen met champignons, gekookt in een slowcooker, wordt gekookt in champignonbouillon, de smaak is onbeschrijfelijk.
- 1 kg aardappelen;
- 500 g champignons;
- 3 uienkoppen;
- 2 wortelen;
- Plantaardige olie;
- 1 liter champignonbouillon;
- Zout naar smaak.
Bekijk het recept met een stapsgewijze foto van het koken van aardappelen met champignons in een slowcooker, waardoor je het proces beter leert kennen.
Wortelen en uien worden geschild, gewassen en gesneden: wortelen in dunne reepjes, uien in blokjes.
3-4 el wordt in de kom gegoten. l. olie wordt de "Frituren" -modus ingeschakeld en worden uien en wortelen geïntroduceerd.
Gedurende 7-10 minuten, terwijl de groenten worden gebakken, de inhoud roeren met een siliconen spatel.
Champignons worden bereid: geschild, gewassen en 10 minuten gekookt. met de toevoeging van laurier en piment (de bouillon wordt niet uitgegoten).
Na afkoeling worden de champignons in reepjes gesneden en in een slowcooker aan groenten toegevoegd.
Bak 5 minuten. tijdens het roeren en het programma "Frituren" is uitgeschakeld.
De aardappelen worden geschild, gewassen en in reepjes gesneden, toegevoegd aan de champignons.
De inhoud van de kom wordt naar smaak toegevoegd, gevuld met champignon-gespannen champignonbouillon.
Het deksel van de multikoker is gesloten, de "Blussing" -modus is gedurende 40 minuten ingeschakeld.
Voor het serveren laat het gerecht 20 minuten in de multikoker staan. in de modus "Verwarming".
Aardappelen met kip, champignons en knoflook in een slowcooker
Met behulp van zo'n handige keukenmachine kun je snel een gerecht van elke complexiteit maken. Aardappelen met kip en champignons gekookt in een multikoker zullen zeker je favoriete gerecht worden.
- 1 kg aardappelen;
- 500 g champignons;
- 500 g kippenvlees;
- 2 uien;
- 3 teentjes knoflook;
- Zout;
- 2 eetlepels. l. mayonaise;
- 100 ml plantaardige olie.
Hoe u aardappelen met champignons en kip op de juiste manier kookt in een multikoker, leer van het stapsgewijze proces.
- Was het vlees en snijd in blokjes, schil de champignons uit de folie en snijd ook.
- Schil de aardappelen, was en snijd ze in reepjes, snipper de ui na het schillen met een mes, rasp de knoflook op een fijne rasp.
- Giet olie in de multikoker, bak de champignons 7-10 minuten.
- Voeg de ui toe en na 5 minuten. kippen vlees.
- Bak 15-20 minuten. goudbruin en voeg aardappelen toe.
- Breng op smaak met zout, giet er een beetje water bij en voeg mayonaise toe, meng.
- Sluit het deksel en zet de "Blussing" -modus gedurende 40 minuten.
- Voeg op het einde de knoflook toe, roer en laat 15 minuten op de "verwarming" staan.
Aardappelen met champignons in zure room, gekookt in een slowcooker
Aardappelen met champignons in zure room gekookt in een slowcooker is een heerlijk, voedzaam en gezond gerecht voor het hele huishouden. De ingrediënten in het recept werken het beste met elkaar samen.
- 1 kg aardappelen;
- 700 g champignons;
- 200 ml zure room;
- 5 eetl. l. olijfolie;
- Zout en gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Was de aardappelen, schil ze en snijd ze in plakjes met een versnipperaar.
- Giet olie in een slowcooker, zet het programma "Fry" aan en leg de aardappelen neer.
- Bak 10 minuten onder voortdurend roeren met een siliconen spatel.
- Was de champignons, snijd ze in blokjes en bak ze in een pan tot het vocht verdampt.
- Doe in een kom met aardappelen, voeg zout en peper naar smaak toe, giet zure room uit, meng goed en sluit het deksel.
- Schakel het bakprogramma 40 minuten in zodat alle ingrediënten aan dezelfde temperatuur worden blootgesteld.
- Na het signaal het deksel openen, de schaal op de borden zetten en serveren. Daarnaast kun je groenten uit blik of in plakjes gesneden verse groenten serveren.
Aardappelen met vlees en champignons, champignons in een slowcooker: een stapsgewijs recept
Aardappelen gekookt met vlees en champignons in een slowcooker zullen nooit iemand onverschillig laten.
Zo'n stevig gerecht is vooral handig voor een volledige maaltijd.
- 500 g varkensvlees en aardappelen;
- 700 g champignons;
- 3 uienkoppen;
- Plantaardige olie;
- 5 eetl. l. zure room;
- Zout;
- 1/3 theelepel elk. een mengsel van gemalen paprika en oregano;
- 1 bosje dille.
Gebruik het stapsgewijze recept om heerlijke aardappelen met champignons, champignons en vlees te koken in een multikoker.
- Snijd het vlees in kleine stukjes, giet een beetje plantaardige olie in de multikoker, zet de "Fry" -modus aan en voeg het varkensvlees toe.
- Laat 15 minuten koken, tot het vlees van kleur verandert naar een lichtere kleur.
- Schil de ui, snijd ze in dunne ringen of blokjes (wat je maar wilt).
- Doe de ui in een kom, roer en bak 5 minuten.
- Snijd de champignons na het schoonmaken in reepjes en doe ze in een slowcooker.
- In de "Fry" -modus, bak de hele massa gedurende 15 minuten.
- Schil de aardappelen, was ze, snijd ze in dunne reepjes en leg ze met vlees en champignons.
- Schakel de multicooker naar de "Blussing" -modus en stel 50 minuten in.
- Na 40 min. open het deksel, voeg oregano, zout en peper de hele massa toe en voeg zure room en gehakte dille toe.
- Roer, wacht op een piep, laat 10 minuten staan. op "Warm Up" en dek de tafel.
Aardappelen in een slowcooker met champignons en uien in room
Room is een uitstekende aanvulling op champignons en aardappelen, het maakt het gerecht niet alleen lekker, maar ook heerlijk. Aardappelen gekookt in een slowcooker met champignons in room zijn gewoon zo lekker dat iedereen, zonder uitzondering, lekker zal zijn.
- 1 kg aardappelen;
- 500 g champignons;
- 3 uien;
- 50 g boter;
- 300 ml room;
- Zout naar smaak;
- ½ theelepel grond zwarte peper.
- Spoel de champignons goed af, schil ze, als er vervuiling is, snijd ze in reepjes.
- Schil en hak de ui, schil de aardappelen, spoel ze goed af en snijd ze in blokjes.
- Zet de multikoker aan in de "Fry" -modus, voeg boter toe en laat het smelten.
- Voeg ui toe, bak onder constant roeren gedurende 10 minuten.
- Giet champignonrietjes erbij en bak alles 5-7 minuten samen, zet de multikoker uit.
- Voeg aardappelblokjes toe aan champignons en uien, giet er room en een beetje warm gekookt water in (je kunt geen water toevoegen).
- Zout, peper, roer en zet de multikoker 40 minuten aan in de modus "Stoofpot".
- De gaarheid van de aardappelen hangt af van de soort die in het gerecht wordt gebruikt. Haal er daarom een klein stukje uit, evalueer de consistentie en besluit om verder te koken.
- Laat na het signaal de aardappelen met champignons 15 minuten in de multikoker kom in de stand "Voorverwarmen".
- Dit gerecht past goed bij vleeskoteletten of varkensschenkel.
Bevroren champignons met aardappelen en uien in een multikoker "Polaris"
Champignons met aardappelen zijn niet minder lekker in de Polaris-multikoker. Dit gerecht wordt een complete lunch of diner voor het hele gezin.
- 1 kg aardappelen;
- 3 uienkoppen;
- 400 g bevroren champignons;
- 100 g boter;
- 1,5 eetl. l. tarwebloem;
- 1,5 eetl. melk;
- Zout naar smaak;
- 1 laurierblad;
- 3 pimenterwten.
- Bereid eerst alle ingrediënten voor om te koken: schil aardappelen en uien, spoel ze af en hak ze fijn, snijd de aardappelen in blokjes, hak uien fijn met een mes.
- Ontdooi de champignons (het is beter om ze een nacht in de keuken op tafel te laten staan), in blokjes te snijden en overtollig vocht eruit te persen met je handen.
- Zet de multikoker aan in de "Fry" -modus, voeg boter toe, wacht tot hij smelt, doe de gesnipperde ui en bak 10 minuten.
- Voeg champignons toe, bak 10 minuten. onder constant roeren en voeg de aardappelblokjes toe.
- Roer, meng melk en bloem apart, klop een beetje en giet in de multikoker.
- Voeg zout naar smaak toe, roer en sluit het deksel.
- Stel het programma "Blussen" in op 60 minuten en laat het na het signaal 10 minuten in de modus "Verwarmen".
Bevroren champignons gekookt met aardappelen in de Polaris slowcooker zullen niemand onverschillig laten. Een recept staat terecht hoog in uw kookboek vanwege zijn smaak en voedingswaarde.
