Wanneer boletus groeit: paddenstoelenplukseizoen in de regio Moskou

Boterchampignons zijn verreweg de meest voorkomende champignonsoort. Ze groeien op het grondgebied van Oekraïne, Wit-Rusland, Rusland, maar ook op de noordelijke breedtegraden van Australië en Afrika. Er zijn ongeveer 40 soorten in de Boterfamilie. De olieman dankt zijn naam aan zijn ongebruikelijke dop: olieachtig, nat en glad aanvoelend. Mensen zeggen dat het seizoen voor boletus-paddenstoelen begint wanneer de pijnboom bloeit. De geschatte oogsttijd is eind mei, begin juni.

Butterlets groeien erg snel tijdens het oogstseizoen. Het duurt enkele uren na een warme regen om een ​​aantrekkelijke vorm te krijgen voor een paddenstoelenplukker. Maar zo'n snelle groei verhoogt ook de snelheid van hun achteruitgang. Schimmels worden gemakkelijk beschadigd door insectenlarven, die soms goed zijn voor 60% van de bedorven olie van alle volwassen exemplaren.

Wanneer kun je beginnen met het verzamelen van olie

U kunt begin juni beginnen met het verzamelen van boletus en doorgaan tot de eerste nachtvorst. Ervaren paddenstoelenplukkers merken op dat de beste boletus laat is. Ze worden begin september geoogst, vooral na de eerste herfstregens. Dan is de diameter van de dop van volwassen paddenstoelen gemiddeld 5-10 cm. Voor jonge boletus is de diameter van de dop niet groter dan 3-5 cm. Dergelijke monsters zijn het lekkerst en kunnen in hun geheel worden bereid.

Boterhammen zijn altijd te vinden in naaldgebieden op zandgrond. In gemengde bossen groeien paddenstoelen in de buurt van dennen- of cederbomen. Amateur-paddenstoelenplukkers moeten een belangrijk punt onthouden: boletus zal nooit groeien in moerassen en vochtige plaatsen. De gemiddelde temperatuur voor snelle groei van boter is ongeveer 16-18 ° C. Paddestoelen groeien graag in jonge sparrenbossen. Hier zijn ze te vinden met hele families, omdat boletus "kudde paddenstoelen" wordt genoemd. Als je één olieman vindt, zoek dan naar meer in de buurt. Het belangrijkste is om zorgvuldig rond en onder je voeten te kijken. Tijdens het seizoen van het plukken van champignons adviseren ervaren paddenstoelenplukkers om niet te haasten om ze op verschillende plaatsen te zoeken. Het mycelium is meestal groot, dus naast één olieman zullen zeker zijn "soortgenoten" zijn. Je kunt op één plek een hele mand verzamelen. Onthoud deze plek en kom binnen een paar dagen terug.

Butterlets kiezen voor open verlichte gazons, groen mos, zandheuvels. Als de hoogte van de tribunes groter is dan 8-10 m, zal de boletus op zo'n plek niet groeien. Bovendien wordt olie ook niet gevonden in een dicht naaldbos. De samenstelling van de naalden heeft een negatieve invloed op het mycelium van olie. Als de groeiomstandigheden echter gunstig zijn, kunnen donkere gebieden worden bedekt met paddenstoelen. Daarom zullen beginners de "stille jacht" op vertegenwoordigers van deze soort leuk vinden. Het belangrijkste is om het seizoen niet uit het oog te verliezen wanneer boletus groeit.

In de regio Moskou vindt het boletusseizoen plaats op hetzelfde moment als in andere regio's van Rusland - van juni tot oktober. Traditionele paddenstoelengebieden zijn de noordelijke, noordoostelijke en noordwestelijke districten van de regio Moskou. Dit jaar zijn ook de zuidwestelijke en zuidelijke delen van de hoofdregio vruchtbare gebieden geworden.

recente berichten

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found